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因為想吃水餃已經想無敵久了，可是一直不知道水餃皮要怎麼做
所以就請Winnie幫我在網路上找了一下方法，接近晚餐時間我就
開始試做了
原來沒有想像中的難!用二又二分之一的中筋麵粉加上少許的鹽
及四分之三的水，努力揉成一個麵團後，再醒麵十分鐘，之後
再切成一塊一塊的，把它想辦法變薄就可以包餡料了!^_*
餡料的部份我拿了本來要做漢堡肉的牛絞肉加上了紅蘿蔔、高麗
菜，加一點醬油和鹽巴調合，放一下胡椒粉和蛋白，就這樣攪拌
後就是我們水餃的餡料囉!!
由於我實在對手工很笨，所以水餃就交給包的很美的湘君和其他
的女生了!但成果大家都很滿意，於是今日晚餐-我們有水餃吃了!
下次再來試試以麵粉為主的食物如:饅頭、餡餅和蔥油餅，這樣
的話我就不用老是得吃土司了!^_*
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